廚房的排煙係統主要由集煙罩、排煙管道、油煙淨(jìng)化器、排煙風機和廚房整體補(bǔ)風裝置構成。
油煙淨化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙(yān)淨化器安裝之前,首先要對排煙係統中各(gè)部分的實際運(yùn)行參(cān)數(shù),包(bāo)括運行阻(zǔ)力和排風量進行核(hé)算。如果是新建項(xiàng)目,在設(shè)計(jì)時要充分考慮安裝了油煙淨化器(qì)後對排風係統的影(yǐng)響;如果是改造項目,在加裝油煙淨化器時需要對排風係統重新(xīn)進行(háng)核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造並更換排煙風機。
1.風管程度安(ān)裝,邊長尺寸小於等於400mm,間距不應大於(yú)4m;大於(yú)400mm,不應大於3m;對於薄鋼板法蘭的風(fēng)管,其支、吊架間距不應大於3m。
2.風管垂直安裝,間距不應大於(yú)4m,單根直管至(zhì)少應有2個固(gù)。
3.支、吊架不宜設置在風口、閥門、檢討門及自控(kòng)機(jī)構處,離風(fēng)口或插接管的距離不宜小於200mm。
4.當程度懸吊的主、幹風管長度超過20m時,應設置防止(zhǐ)擺動固,每個係統不應少於1個。
5.防火閥直徑或長邊尺寸大(dà)於等於630mm時,宜設(shè)獨立支(zhī)、吊架(jià)。
6.帶過(guò)濾器的送風口,應采取可分離調節高度的吊杆。
金屬風管的加固:矩形風管(guǎn)邊長大於630mm、保溫風(fēng)管邊長大於800mm,並且管段長度大於1250mm或低壓風管單邊平麵積大於1.2m2、中、高壓風管大於1.0m2中(zhōng),均應采用加固辦法。角鋼、加固筋的加固,其高度應小於或等於(yú)風管的(de)寬度。角鋼、加(jiā)固筋與風(fēng)管鉚接(jiē)的間隔應均勻,不應大於220mm。.對於淨化空調係統,不應在風管(guǎn)內設加固(gù)框及加固筋。
1、根據所需安裝通風管道的場所結構及環境,進行通風管道設(shè)計,確保通風管道的實用性。
2、一般排(pái)風係統和(hé)空調(diào)係統的通風管道(dào)安裝,需在建築物的(de)屋麵安裝部位的障礙物已整理幹淨的條件下進行。
3、一般除塵係統的通風管道安裝,需在廠房內與風管有關的工藝設備安裝完畢、設備的接管或吸、排塵罩位置已(yǐ)定的條件下進行。
4、施工(gōng)準備工作(zuò)要做好,如施工工具、吊裝機械設備、必要的腳手架或升降安裝平台已(yǐ)齊備並滿足施工時現場要求(qiú)。
5、與土建施工密切配合,應預圖的安裝孔洞、預埋(mái)的支(zhī)架構件均已完好,並(bìng)經檢查符(fú)合設計要求。
6、通風(fēng)及空調(diào)係統管路(lù)組(zǔ)成的各種通風(fēng)管道、部件、配件均已加(jiā)工完畢,並經質量檢查合格。
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